自從做過香蕉核桃磅蛋糕之後，看到香蕉，我想的總是把它放到成熟，成熟至散發出濃濃的香氣之後，再拿來做香蕉核桃磅蛋糕吧!
廚房裡有一條失去同伴好幾天，孤獨地外皮漸漸出現黑斑的香蕉，也許註定要被留下來，和奶油、雞蛋以及麵粉一起合作，成為一條磅蛋糕。
冰箱裡有朋友製做的美味紅心芭樂果醬，味道很香甜，由於我不想吃太多糖的蛋糕，所以修改了原配方，原本80克的糖，減到只剩下30克，攪麵糰時也放了些紅心芭樂果醬下去。
半夜12點，廚房原本該淨空料理味道的時刻，卻充滿了濃濃的蛋糕香味，讓人肚子更餓了，剛出爐的蛋糕不適合馬上入口，對於磅蛋糕而言，隔天的風味才是最佳的，因此忍不住吃了半條在公司福利社買的牛舌餅。對不起了!我的胃，下次我不會在讓你超時工作了。
